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Aditivos

ÁCIDO CÍTRICO 40GR ARCOLOR ÁCIDO CÍTRICO 40GR ARCOLOR
Cód.: 1772

ÁCIDO CÍTRICO 40GR ARCOLOR

DESCRIÇÃO O Ácido Cítrico Arcólor 40g é utilizado em sorvetes, mousses, sucos, doces ou em qualquer segmento onde se queira acentuar a sensação de acidez ou em geléias, legumes, frutas em conservas ou caldas onde se ...
R$ 6,49
ANTI MOFO PARA FINS ALIMENTICIOS 30GR ARCOLOR ANTI MOFO PARA FINS ALIMENTICIOS 30GR ARCOLOR
Cód.: 1776

ANTI MOFO PARA FINS ALIMENTICIOS 30GR ARCOLOR

DESCRIÇÃOO antimofo da Arcolor é um aliado indispensável para sua panificadora ou confeitaria, produzido especialmente para agir como conservante de produtos que serão embalados, como pães, massa de pastel, salgados, ...
R$ 3,61
CMC PARA PASTA AMERICANA 50GR MIX CMC PARA PASTA AMERICANA 50GR MIX
Cód.: 1842

CMC PARA PASTA AMERICANA 50GR MIX

DESCRIÇÃO CMC - Utilizado para dar corpo, textura, viscosidade e promover uma secagem rápida aos alimentos. Auxilia na solubilização da gelatina. OBS: 1 UNIDADE
R$ 11,00
COCO RALADO INT. FINO 100 gr COCO RALADO INT. FINO 100 gr
Cód.: 3088

COCO RALADO INT. FINO 100 gr

DESCRIÇÃO O coco ralado fino e adoçado Frescoco é ideal para decoração de bolos, tortas, doces em geral, confeitaria, panificação, fábricas de biscoitos e docerias. Pode ser utilizado em sorvetes e ...
R$ 5,62
COCO RALADO INTEGRAL EM FLOCOS 250GR FRESCOCO COCO RALADO INTEGRAL EM FLOCOS 250GR FRESCOCO
Cód.: 1844

COCO RALADO INTEGRAL EM FLOCOS 250GR FRESCOCO

DESCRIÇÃO Flocos Coco Ralado ideal para a preparação em doces em geral como docinhos de festa, bolos, sorvetes, açaí, tortas e o que mais preferir. Ingredientes:Amêndoa de coco ralada desidratada.OBS: 1 UNIDADE
R$ 14,75
COCO RALADO INTEGRAL EM FLOCOS 500GR FRESCOCO COCO RALADO INTEGRAL EM FLOCOS 500GR FRESCOCO
Cód.: 1843

COCO RALADO INTEGRAL EM FLOCOS 500GR FRESCOCO

DESCRIÇÃOFlocosCoco Ralado ideal para a preparação em doces em geral como docinhos de festa, bolos, sorvetes, açaí, tortas e o que mais preferir.OBS: 1 UNIDADE
R$ 29,65
COCO RALADO INTEGRAL FINO 250gr COCO RALADO INTEGRAL FINO 250gr
Cód.: 3089

COCO RALADO INTEGRAL FINO 250gr

DESCRIÇÃO Coco Ralado Coco Ralado ideal para a preparação em doces em geral como docinhos de festa, bolos, sorvetes, tortas e o que mais preferir.OBS: 1 UNIDADE
R$ 13,09
COCO RALADO INTEGRAL FINO 500 GR. COCO RALADO INTEGRAL FINO 500 GR.
Cód.: 3090

COCO RALADO INTEGRAL FINO 500 GR.

DESCRIÇÃO FinoCoco Ralado ideal para a preparação em doces em geral como docinhos de festa, bolos, sorvetes, açaí, tortas e o que mais preferir.Ingredientes:Amêndoa de coco ralada desidratadaOBS: 1 UNIDADE
R$ 24,83
COCO RALADO INTEGRAL MEDIO 250gr COCO RALADO INTEGRAL MEDIO 250gr
Cód.: 3091

COCO RALADO INTEGRAL MEDIO 250gr

DESCRIÇÃO O Coco Ralado Médio Desidratado Integral Frescoco Rico em fibras e óleo extra virgem, o Coco Ralado é um produto 100% natural, feito a partir da polpa de coco desidratada.OBS: 1 UNIDADE
R$ 13,95
CREMOR TARTARO 40GR ARCOLOR CREMOR TARTARO 40GR ARCOLOR
Cód.: 3234

CREMOR TARTARO 40GR ARCOLOR

DESCRIÇÃO O cremor tártaro é um sal orgânico, obtido dos resíduos salinos depositados nas paredes dos tonéis de carvalho dos vinhos. Na confeitaria, é utilizado para controlar a cristalização do açúcar, mantendo a su...
R$ 5,53
CROCANTE DE CASTANHA DE CAJU 1,05KG VABENE CROCANTE DE CASTANHA DE CAJU 1,05KG VABENE
Cód.: 3243

CROCANTE DE CASTANHA DE CAJU 1,05KG VABENE

DESCRIÇÃOIdeal Para aplicação em sorvetes (perfeito para fazer o sabor sorvete crocante) e em receitas de confeitaria como recheio, cobertura ou decoração de bolos, tortas e pães. É muito utilizado para...
R$ 38,54
FONDANT 1KG MIX FONDANT 1KG MIX
Cód.: 3716

FONDANT 1KG MIX

DESCRIÇÃO Pasta de açúcar para cobertura e recheio de produtos de confeitaria. Super branca, fácil de aplicar finalizando os produtos com um acabamento fino e delicado. Aceita coloração e aromatização.OBS: 1 UNIDADE ...
R$ 18,11
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